Báo Cáo Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh Cracker

Kết quả 1 đến 9 của 9

BÁO CÁO Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh Cracker

  1. #1
    Chuyên mục: SINH HỌC Mã số tài liệu: 38802
    Thể loại: Báo Cáo Hỗ trợ:  Hỗ trợ viên
    Giá: 10,000 đ Người bán: ThongDanh Đang Ngoại tuyến
    0902.365.878Giờ hành chính
    • TẢI VỀ (478.5 KB, 26 lượt tải)

  2. Giới thiệu tài liệu Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh Cracker

    NỘI DUNG

    Bước 1: Thành lập nhóm HACCP
    Bước 2: Mô tả sản phẩm
    Bước 3: Xác định mục đích sử dụng sản phẩm
    Bước 4: Thiết lập sơ đồ dây chuyền sản xuất và bố trí mặt bằng
    Bước 5: Thẩm định sơ đồ dây chuyền sản xuất so với thực tế
    Bước 6: Phân tích mối nguy và xác định biện pháp phòng ngừa
    Bước 7: Xác định các CCP
    Bước 8: Thiết lập các giới hạn tới hạn cho từng CCP
    Bước 9: Thiết lập hệ thống giám sát cho mỗi CCP
    Bước 10: Thiết lập hành động khắc phục
    Bước 11: Thiết lập các thủ tục thẩm tra
    Bước 12: Thiết lập hệ thống tài liệu và hệ thống lưu trữ giữ biểu mẫu ghi chép


    Hy vọng tài liệu Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh Cracker sẽ giúp ích cho bạn
  3. #2
    M
    minhxathu Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    01-03-13
    Bài viết
    3
    thanks nhiều


  4. #3
    V
    vothibichdung Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    18-03-13
    Bài viết
    75
    Trang này toàn tài liệu hay nhỉ.


  5. #4
    Q
    quynhthucry Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    05-04-13
    Bài viết
    5
    Ôi thanks bạn!may quá, ko thì trễ hạn nộp bài ùi,hj


  6. #5
    M
    mio_honest Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    06-04-13
    Bài viết
    5



  7. #6
    M
    mio_honest Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    06-04-13
    Bài viết
    5
    cảm ơn bác chủ thread nhé! tài liệu rất bổ ích!


  8. #7
    N
    numb Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    03-11-11
    Bài viết
    15
    Thanks nhìu! tới hôm nay mới tìm được web tài liệu tin cậy!hehe


  9. #8
    C
    chandanbs Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    13-09-12
    Bài viết
    5
    Chúc chủ thớt sức khỏe dồi dào để up nhiều tài liệu hay cho cộng đồng. Thanks!!!!!


  10. #9
    N
    nhungvietduc Đang Ngoại tuyến Thành viên
    Ngày tham gia
    29-07-13
    Bài viết
    8
    Tìm mãi mới thấy bài mẫu. Cảm ơn vDOC.vn nhiều.


Thông tin về chủ đề này

Users Browsing this Thread

Có 1 người đang xem chủ đề. (0 thành viên và 1 khách)